Quito es una ciudad para disfrutar sin prisa, explorando con calma sus iglesias, plazas,
volcanes y barrios llenos de vida. Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la
UNESCO en 1978, la capital ecuatoriana combina historia, cultura, gastronomía y naturaleza
en un solo lugar.
Aunque muchos viajeros solo permanecen unos días antes de ir a Galápagos o la Amazonía,
Quito merece al menos una semana. En 7 días puedes recorrer sus sitios icónicos y descubrir
rincones menos conocidos, además de realizar excursiones cercanas que enriquecen la
visita.
Cada día en Quito ofrece algo diferente: pasear por calles coloniales, subir al teleférico o
explorar paisajes andinos y pueblos artesanales gracias a su ubicación central. Este plan
propone actividades matutinas y vespertinas para aprovechar tu tiempo sin prisas y conocer
la verdadera esencia de la ciudad.
Día 1: El centro histórico de Quito
Mañana: Centro Histórico y Plaza Grande
Comienza tu visita en el Centro Histórico, uno de los mejor conservados de América Latina y
Patrimonio Cultural de la Humanidad. Caminar por sus calles empedradas es como viajar al
pasado. La Plaza Grande está rodeada por la Catedral Metropolitana, el Palacio de
Carondelet (sede del gobierno) y el Palacio Arzobispal, un lugar perfecto para empezar. Aquí
sentirás el ambiente político, religioso y social de la ciudad. Visita la Catedral y sube a sus
torres para ver vistas únicas. Si tienes suerte, podrás ver el cambio de guardia presidencial
(los lunes al mediodía), un evento lleno de color y tradición que atrae a locales y turistas.
Tarde: Iglesias y conventos
Por la tarde, conoce la riqueza espiritual visitando la Iglesia de La Compañía de Jesús,
famosa por estar cubierta completamente en pan de oro; también visita la Iglesia y
Convento de San Francisco, uno de los edificios más antiguos. No te pierdas el Museo Fray
Pedro Gocial con arte colonial quiteño, esculturas y piezas únicas. Termina el día en La
Ronda, una calle tradicional con balcones coloniales, talleres artesanales, música en vivo y
cafés acogedores. Prueba un canelazo (bebida caliente con aguardiente y canela), dulces
típicos como higos con queso o colada de máchica, y disfruta del ambiente nocturno
bohemio.
Día 2: Arte, museos y cultura viva
Mañana: Museos precolombinos
Pasa la mañana en el Museo Casa del Alabado que muestra más de 5.000 piezas
precolombinas bien conservadas que reflejan la visión andina sobre la vida y naturaleza. Sus
salas temáticas explican cómo las culturas antiguas veían temas como vida, fertilidad y
muerte. Luego visita el Museo del Carmen Alto ubicado en un antiguo convento donde se
mezcla arte religioso con historia local.
Tarde: Arte moderno e Itchimbía
Por la tarde sube al Parque Itchimbía para disfrutar una vista panorámica completa de Quito
y sus volcanes. Allí está también el Centro Cultural Itchimbía con exposiciones temporales y
eventos culturales. Si te gusta el arte moderno visita la Casa de la Cultura Ecuatoriana y el
Museo Nacional del Ecuador (MuNa), que cuenta con colecciones arqueológicas e históricas
del país. Termina en La Floresta, barrio conocido por sus murales callejeros, galerías
alternativas, cines independientes y cafés con encanto donde el arte forma parte del día a
día.
Día 3: Mitad del Mundo y Pululahua
Mañana: Ciudad Mitad del Mundo
Visita el famoso complejo Mitad del Mundo donde puedes tomarte una foto con un pie en
cada hemisferio (norte y sur). Además del monumento principal explora museos sobre
ciencia y cultura, un planetario y pabellón francés que cuentan cómo se midió exactamente
esta línea equinoccial. Hay restaurantes con comida ecuatoriana, tiendas artesanales y
espectáculos culturales para disfrutar.
Tarde: Museo Intiñán y Pululahua
A pocos pasos encontrarás el Museo Intiñán, que ofrece una experiencia interactiva para
comprender los fenómenos que ocurren en la línea equinoccial. Aquí podrás realizar
divertidos experimentos, como equilibrar un huevo sobre un clavo, caminar en línea recta
sobre la latitud 0° o comprobar cómo cambia la fuerza de gravedad entre hemisferios.
Después, continúa hacia la Reserva Geobotánica Pululahua, un volcán inactivo con uno de
los pocos cráteres habitados del mundo. Recorre sus senderos, disfruta de los miradores y
aprecia la biodiversidad única de este lugar, donde la tranquilidad y la naturaleza crean un
paisaje sorprendente.
Día 4: Naturaleza en Quito y aventura en alturaDay 4: Nature in Quito and high-altitude adventure
Mañana: Parque Metropolitano Guangüiltagua
Este es el pulmón verde de Quito, con más de 500 hectáreas de bosque de eucalipto que
ofrecen aire puro y tranquilidad a pocos minutos del centro. Es ideal para caminar por sus
senderos señalizados, hacer ciclismo de montaña, trotar o simplemente disfrutar de un
picnic en sus áreas abiertas.
Desde sus miradores naturales tendrás panorámicas del norte y del valle de Cumbayá.
Además, cuenta con áreas para familias, canchas deportivas y rincones escondidos donde
los quiteños van a desconectarse del ritmo de la ciudad. Es un espacio perfecto para convivir
con la naturaleza sin salir de Quito.
Tarde: Teleférico y Rucu Pichincha
Por la tarde, vive una experiencia inolvidable en el Teleférico de Quito, que asciende en
apenas 18 minutos desde los 2.950 hasta los 4.050 metros de altitud. Desde lo alto, las
vistas de la ciudad, el Cotopaxi y otros volcanes de la Avenida de los Volcanes son
impresionantes.
Allí puedes:
- Camina por senderos de gran altitud
- Disfruta de un café caliente en las cafeterías panorámicas
- Continúa haciendo senderismo hasta la cima del Rucu Pichincha (si estás en buena forma física y buscas aventura)
El recorrido dura entre 3 y 4 horas, pero ofrece paisajes únicos del páramo andino. Termina el día con una cena ligera en la zona de La Mariscal, donde encontrarás restaurantes con opciones internacionales y un ambiente bohemio.
Día 5: Excursión de un día – Papallacta
Si prefieres relajarte, Papallacta es la mejor alternativa. A sólo dos horas de Quito, sus aguas termales volcánicas son famosas por sus propiedades medicinales. Sumérgete en las piscinas al aire libre mientras contemplas las montañas cubiertas de niebla o, si tienes suerte, el volcán Antisana en el horizonte.
Por la tarde, explora los senderos del Parque Nacional de Cayambe-Coca. Allí encontrarás cascadas, riachuelos y un ecosistema de páramo lleno de frailejones y aves andinas. Es una experiencia que combina naturaleza, bienestar y aventura en un solo día.
Día 6: Aventura y biodiversidad en Mindo
Por la mañana Bosque Nuboso y Cascadas
A dos horas al noroeste de Quito, Mindo es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la aventura. Este valle rodeado de bosque nuboso es mundialmente conocido por la observación de aves, con más de 500 especies registradas.
Por la mañana se ofrecen actividades llenas de adrenalina, como recorridos en canopy sobre el dosel del bosque, con vistas espectaculares entre montañas. También puedes explorar senderos que conducen a cascadas, donde puedes bañarte en aguas cristalinas o relajarte rodeado de naturaleza. El aire fresco, la humedad y los sonidos del bosque hacen que la experiencia sea única.
Mindo es perfecto para los observadores de aves; con paciencia y un guía local, podrás avistar tucanes, quetzales y colibríes.
Por la tarde: Chocolate y mariposas
Por la tarde, explora la riqueza cultural y natural de Mindo. Visita una chocolatería artesanal para conocer el proceso desde la recolección del cacao hasta su degustación, descubriendo su importancia en Ecuador.
Después, visita el mariposario de Mindo para observar decenas de especies y su ciclo vital, un espectáculo educativo para todas las edades.
Antes de regresar a Quito, disfruta de un café local o de un helado de frutas tropicales. Volverás a la capital con recuerdos inolvidables de adrenalina, aprendizaje y contacto con la biodiversidad ecuatoriana.
Día 7: Gastronomía y despedida
Por la mañana: Mercado Central
Despierta tus sentidos en el Mercado Central, epicentro de la gastronomía quiteña y punto de encuentro cultural centenario. Prueba platos emblemáticos como el hornado (cerdo asado con mote y tortillas de patata), el yahuarlocro (sopa espesa con patatas y vísceras) y las tripas mishqui (tripas asadas). Complementa tu comida con zumos tropicales -guanábana, taxo, naranjilla o zarzamora- y postres como quesadillas, pristiños o colaciones. Una auténtica degustación de identidad local.
Por la tarde: Compras de última hora y Jardín Botánico
Relájate en el Jardín Botánico de Quito, en el parque de La Carolina, referencia nacional por su colección de flora ecuatoriana. Destacan los invernaderos de orquídeas (con más de 4.000 especies), el jardín de cactus, la zona de plantas medicinales, la sección de bonsáis y un sendero sensorial que estimula los sentidos. Un entorno ideal para reflexionar y despedirse de Ecuador en paz.
Si prefieres comprar recuerdos, visita La Mariscal y su Mercado Artesanal para comprar artesanía de madera, artículos de tagua, tejidos tradicionales y joyas de plata. Para opciones modernas, dirígete a Quicentro Shopping, Mall El Jardín o C.C. El Bosque, donde encontrarás boutiques, marcas internacionales y opciones gastronómicas.
Consejos finales
Quito está a una altitud de 2.850 metros sobre el nivel del mar; la altitud puede afectarte al principio. Aclimátate gradualmente, mantente hidratado, lleva varias capas de ropa para el tiempo variable y utiliza protección solar incluso en los días nublados. Un paraguas compacto es útil para los cambios repentinos de tiempo.
Con estos consejos, disfrutarás cómodamente de cada momento en la capital ecuatoriana.
Día 6: Aventura y biodiversidad en Mindo
Mañana: Bosque nuboso y cascadas
A dos horas al noroeste de Quito, Mindo es un destino ideal para amantes de la naturaleza y
la aventura. Este valle rodeado de bosque nuboso es famoso mundialmente por la
observación de aves, con más de 500 especies registradas.
La mañana ofrece actividades llenas de adrenalina como el canopy sobre el dosel del
bosque, con vistas espectaculares entre montañas. También puedes recorrer senderos que
llevan a cascadas, donde es posible bañarse en aguas cristalinas o relajarse rodeado de
naturaleza. El aire fresco, la humedad y los sonidos del bosque hacen única la experiencia.
Mindo es perfecto para observadores de aves; con paciencia y guía local, podrás avistar
tucanes, quetzales y colibríes.
Tarde: Chocolate y mariposas
Por la tarde, explora la riqueza cultural y natural de Mindo. Visita una finca de chocolate
artesanal para conocer el proceso desde la cosecha del cacao hasta la degustación,
aprendiendo sobre su importancia en Ecuador.
Después, visita el mariposario de Mindo para observar decenas de especies y su ciclo de
vida, un espectáculo educativo para todas las edades.
Antes de regresar a Quito, disfruta un café local o un helado de frutas tropicales. Volverás a
la capital con recuerdos inolvidables de adrenalina, aprendizaje y contacto con la
biodiversidad ecuatoriana.
Día 7: Gastronomía y despedida
Mañana: Mercado Central
Despierta tus sentidos en el Mercado Central, epicentro de la gastronomía quiteña y
encuentro cultural centenario. Prueba platos emblemáticos como hornado (cerdo al horno
con mote y tortillas de papa), yahuarlocro (sopa espesa de papa y menudencias), y tripas
mishqui (tripas a la parrilla). Complementa con jugos tropicales —guanábana, taxo,
naranjilla o mora— y postres como quesadillas, pristiños o colaciones. Una auténtica
degustación de la identidad local.
Tarde: Últimas compras y Jardín Botánico
Relájate en el Jardín Botánico de Quito en el Parque La Carolina, referente nacional por su
colección de flora ecuatoriana. Destacan los invernaderos de orquídeas (más de 4.000
especies), el jardín de cactus, la zona de plantas medicinales, el área de bonsáis y un
sendero sensorial que estimula los sentidos. Un entorno ideal para reflexionar y despedirte
del Ecuador en paz.
Si prefieres comprar recuerdos, visita La Mariscal y su Mercado Artesanal para artesanías en
madera, tagua, textiles tradicionales y joyería en plata. Para opciones modernas, acércate a
Quicentro Shopping, Mall El Jardín o C.C. El Bosque, donde hallarás boutiques, marcas
internacionales y gastronomía.
Consejos finales
Quito está a 2.850 m.s.n.m.; la altitud puede afectar al principio. Aclimátate gradualmente,
mantente hidratado, lleva ropa en capas por el clima variable y usa protector solar incluso
en días nublados. Un paraguas compacto es útil ante cambios climáticos.
Con estos consejos disfrutarás cómodamente hasta el último momento en la capital
ecuatoriana.
